春天乍暖还寒 台医师教这样吃才养身

编辑:小豹子/2018-10-08 16:53

  【...2017年04月04日讯】春天气候乍暖还寒,而且也是百病孳生季节,如何吃才能养身?台湾万芳医院传统医学科主任黄中瑀表示,春天温差.常使得肠胃病和感冒患者增加,清淡饮食多蔬果就是王道。

  据中央社报导,黄中瑀表示,由于春天温差.、忽冷忽热,多数人的胃口会因环境改变而较差,且温差.也使得食物新鲜度保持不易,这期间的门诊肠胃病患者较平日就增约2、3成。另外,感冒和过敏症状也变多。

  俗话说“春天后母心”,意指春季天气阴晴不定且变化.,使得百病易孳生,稍不留意的人就很容易生病。春天季节如何透过饮食来提高人体免疫力,以抵抗各种疾病侵袭?黄中瑀指出,许多人认为春天肝气较盛要养肝,但依中医观点来看“养肝前要先实脾”,由于肝脏和营养代谢有很.关系,实脾目的主要是让肠胃吸收.能变好;且“肝可谢不可补”,即所谓清肝,所以春天饮食应从“少油腻、少辛辣、够清淡”着手,才能让营养好吸收。

  由于天气不稳会造成人体免疫.能较弱,黄中瑀举例说,许多人在春天季节会出现口角炎或嘴破情形,中医即归类为胃火和肝火问题,建议饮食上要多摄取当季蔬果,因为其内含.量维生素对人体细胞修护有帮凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)助,但番茄和凤凰彩票官网(fh03.cc)瓜类较偏凉性,肠凤凰彩票网(fh643.com)胃弱者少吃。同时,也可使用桑叶、菊花和金银花泡茶喝,清肝退火外,可缓解部分过敏症状。

  黄中瑀说,慢性病或心血管疾病患者的春季饮食,同样也要多摄取蔬果以及“少油、少盐、少辣”,有助其肠胃蠕动及排毒,只要腹压下降,血压就会连带跟着降。

  他说,由于春天天凉,若要进行食补,春天天凉,可以使用人参、黄耆、百合和些许山楂炖汤食用,但人参、黄耆会让血压增高却又可改善末梢循环,优缺点都有,建议心血管疾病者在进行药膳饮食时,要特别注意血压变化,或是先向医师问诊确认。他表示,最简单的人体初步检测机制,就是食补后的精.应该要更好,但若反而觉得晕或累就代表不适合,若真不舒服者仍需就医较妥。

  责任编辑:钟.